最も一般的な韓国料理食品ですが、意外と塩気が強いと感じた。塩気と辛味のバランスは人によって好みが異なるので難しいのだが、個人的には、塩気はもう少し少なめの方がよかったかな。

大根キムチとしては標準的なもので、豊田商店ならではの特徴を見つけるのが困難です。ダイスカットされているので白菜より食べやすくお得かもしれません。しかし、塩気もにんにくもしっかり入っているので中級者向け食品です。

山芋キムチ同様、野菜の唐辛子甘味噌和えと言えるもので初心者向け。山芋キムチとは異なり時間が経つと乾燥してくるのでやはり早めに食べるべき食材です。山芋キムチ同様、分量が非常に少ない。

甘めの味付けの初心者向けのキムチ。時間が経つと山芋の水分が滲み出てるので、早めに食べるべき食材です。キムチというよりはむしろ野菜の甘味噌漬けというべき食品です。分量が少ない。

にんにくも塩分もしっかりあり、噛みにくい、韓国料理の通向けの食材です。何回かめば嚥下して良いのか迷ってしまいます。逆に通の人にはたまらない一品なのでしょう。あっと驚くような良い応用レシピをつけてほしかった。

珍味の一種ですが、チャンジャなどとは異なり、あまり塩辛さを感じませんし、日持ちもあまり長くありません。注文して到着したら最初に食べるべきもので、つけ頃も考えずに食べられる初心者向け食材であると思います。

青唐辛子味噌漬けを検索中に本サイトにたどり着きました。なかなかおいしいと思いますが、食べごろをうまく見計らうのが難しい食品です。

可能ならば料理レシピ集をつけてほしかった。

1kgの食材を保管するための容量も十分あり、形状も嵩張らず、匂い漏れも少ないと思います。４種類の大きさがあるが、この大サイズが価格・使い勝手共に一番良いと思う。