袋から出すだけ！ 刻み白菜キムチ 500g

商品の特徴やこだわりについて

約50年以上親しまれている定番の白菜キムチをすぐに食べられるようにカットしました。白菜の自然な甘みと、とうがらしのほどよい辛さを味わって頂けるよう、天然素材にこだわった秘伝のだしで味付けしています。

白菜は国産品を使用。夏は長野、冬は愛知、九州と季節ごとに仕入れ先を変えることで、キムチづくりにピッタリの白菜を見つけています。

とうがらしは本場韓国産。年に一度、韓国に渡り、とうがらし工場を視察して選んでいます。また、キムチづくりに欠かせないニンニクは、青森の農家と直接契約し、色白で大粒、エグみの少ないニンニクを選んでいます。さらに希少な国産アミエビを使用しております。

キムチはヨーグルトと同じ発酵食品。当店のキムチは保存料を使用しておりませんので、日が経つにつれて徐々に発酵が進んでまいります。
発酵にともない酸味が増しますが乳酸菌やビタミンC等の身体によいとされている成分が増え、栄養価も高くなります。腸活にも大変お勧めの商品です。

お漬物としてはもちろんのこと、お鍋や、お味噌汁に加えたり、豚キムチや、キムチチャーハン、お豆腐とキムチ＆チーズのオーブン焼き、納豆と混ぜていただくのもとてもヘルシーでおすすめです。

【キムチ専用保存容器ございます】

保存には機能的で美しいキムチ専用保存容器がおススメです。角型のため冷蔵庫にも収まりが良く、臭い漏れの心配もありません。※完全に防臭、防水するものではありません。
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＜辛さ目安　★★★☆☆☆＞

こちらの商品はオンライン限定商品となります
あらかじめご了承くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。