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商品の特徴
- 手間暇かけて、丁寧に味付けをしていきます。
- ※調理例※メンタイの出汁で作る透き通るようなスープは絶品です。
内容量 | 100g |
原材料 | メンタイ(国産) |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
賞味期限 | 発送日より60日 |
お届け方法 | 常温便 |
JANコード | 4595120643573 |
配送について
●クール便および通常配送
送料 | お届け地域 |
---|---|
850円 | 本州・四国・九州(青森県~鹿児島県) |
1,350円 | 沖縄県 |
1,550円 | 北海道 |
●お届けの際には
臭いが漏れない。汁が漏れない。
不思議な無臭袋に商品を入れてお送りします。(キムチ・珍味・その他生ものに関して)
安心してお買い物いただけますよ。
●送料割引について
豊田商店オンラインショップでお買い上げの場合(FAX・電話除く)に限り、送料を一律850円とさせて頂きます。
商品小計金額(税込)10,800円以上の場合、送料無料とさせて頂きます。
(北海道・沖縄県への発送は送料割引の対象外です。ご了承ください。)
※FAX・電話注文の場合、送料が異なりますのでご注意下さい。
※沖縄県、北海道はクール便、通常配達と同一価格となります。
●お届け予定日について
お届け先情報を記入する際、「お届け予定日」を指定することができます。
尚、当店は鮮度保持の観点と水曜日定休の関係上、木曜日のお届けを承っておりません。
また、お届け予定日の指定にかかわらず、商品の到着予定日をE-Mailにてお知らせいたします。
スケトウダラを干し、扱いやすくちぎったものです。
韓国で干しタラのスープは、二日酔い覚ましの特効薬として知られ、
一般家庭の食卓の定番メニューです。
高タンパク、低カロリーの干しタラは美容と健康にオススメです!
(青森県産)
●干しタラ(メンタイ)のスープの作り方●
【材料】 約2人前
チギリメンタイ・・・・約50g
卵 ・・・・2個
豆腐 ・・・・1丁
長ネギ ・・・・約1/2本
水 ・・・・約300~400ml
ダシダ(韓国調味料)・・大さじ1杯
塩・こしょう ・・・・少々
ゴマ油 ・・・・・・少々
(お好みでスリニンニク 少々)
【下準備】
チギリメンタイを水に10分程入れ、膨らんできたらよく水気を切っておく。豆腐・長ネギを切り、卵を溶いておく。
【作り方】
①鍋にゴマ油を入れ、水気を切ったメンタイを入れて軽く炒める
②鍋に水を入れて、沸騰したら火を弱める
③長ネギ・豆腐を入れたら、ダシダを入れて味付けする
(お好みで、スリニンニク・塩・こしょうで味を調えます)
④最後に溶き卵を加えてできあがり
韓国万能調味料ダシダ(500g)もご用意しております。