今回も最高に美味しいキムチでした。ありがとうございます。 豊田商店のキムチに私が10代の頃出会い、あまりにもの美味しさに驚き感動をしたことを今でも鮮明に覚えています。以来数十年に渡って今日まで私自身はもちろんのこと、両親、子供、親戚、友人にまでファンが広がり、本当にありがたい限りです。 子供は既に成人し、独立しましたが、豊田商店の味に、やみつきになり、生活する上で必要不可欠な存在になっています。 豊田商店のキムチのうまみ、甘味、辛味、酸味のコラボレーションは繊細かつ絶妙で日本一の商品だと思います。 私は、数十年前に、たくさんある鶴橋のキムチ屋さんを全てまわり、味見をさせていただいた中で、豊田商店のキムチとそこで働くおばちゃんに出会いました。最高の味！最高の人柄！に感動しました。だから最高のお店！なんです。だから、数十年に渡って、子供、孫の代へと伝わっていくのでしょう。 それと、経営者の方の人柄、人間味が素晴らしい！そこで働く人たちも素晴らしい！これにつきます。 だから、愛情ある人間味がある美味しいキムチが作ることができて、これだけ長い時間を生き残ることが出来ているのだと思います。 社長、専務、常務とは、直接お話しさせていただいたことがありますが、心ある人間味のある方でした。 みんなで、この味、この会社を守らなければと感じさせる雰囲気を持っておられます。 だから、豊田商店が大好きです。 豊田商店に働く全ての方の愛情に心から敬意と感謝を申し上げたいと思います。 いつも本当にありがとうございます。