コチュジャンのレシピ一覧 旨辛!ひとり鍋 使うのはこれ コチュジャン 15分 ・甘めにするには、コチュジャンを小さじ1杯ほど追加するとより甘さの引き立った お鍋になります。 韓国風しめじ&えのきとツナの三つ葉和え 使うのはこれ コチュジャン 5分 きのこと調味料をレンジで2分。ツナと三つ葉は後から加えてください。