熟成キムチのレシピ一覧
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キムチ入りハンバーグ
- 使うのはこれ
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熟成キムチ
15分
使用する刻み白菜キムチは少し熟成させてからの方が、ハンバーグ自体の旨味を引き立てます。
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キムチ冷麺
- 使うのはこれ
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白菜キムチ
10分
麺はコシを残すため茹ですぎないよう注意してください。
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熟成キムチの豚バラ炒め
- 使うのはこれ
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熟成キムチ
10分
豚バラを先にカリッとするくらい炒めるとより美味しく頂けます。
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キムチスープ(スンドゥブ)
- 使うのはこれ
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白菜キムチ
15分
熟成キムチで作るがおススメ!やわらかい白菜と酸味で美味しいスープになります。
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残ったキムチで「絶品キムチチヂミ」
- 使うのはこれ
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熟成キムチ
5分
時間が経った酸っぱめキムチを使うと美味しい!