この商品を使用したレシピ
キムチ冷麺
麺はコシを残すため茹ですぎないよう注意してください。
キムチ冷麺の作り方
- 1.冷麺スープは230mlの水でのばし、お好みの具材を用意します。(キュウリは千切りにして水にさらし、蒸し豚はゆでてほぐしておきます。)
- 2.沸騰したお湯の中に麺を入れて、差し水なしで1分弱ゆでます。
- 3.ゆで上がったら、ザルにあげ流水ですすぎ滑りをとります。
- 4.冷やした器に麺を盛り、キムチとお好みの具材をのせて冷麺スープをかければ出来上が りです。
【材料】(2名分)
- ・冷麺・・・2玉 (弊社取り扱い)
- ・冷麺スープ・・・2袋 (弊社取り扱い)
- ・水・・・230ml
- ・白菜キムチ・・・30g (弊社取り扱い)
- <お好みの具材>
キュウリ・・・1/2本
ゆで卵・・・1個
ムシ豚・・・40g(又は鶏ササミ)など
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