手土産の新定番！？本格キムチをお持ち帰り！！

年末シーズン帰省や食事会で、手土産に何を選ぶか迷っていませんか？定番のお菓子やフルーツも良いですが、健康志向の高まりとともに「キムチ」が新たな手土産として注目を集めています。大阪・鶴橋の老舗である「豊田商店」のキムチは、その品質と美味しさで多くの人に愛されているお店です。今回は、手土産に最適な理由や、このお店ならではの魅力をお伝えします。

 

手土産の新定番のキムチ！喜ばれる理由とは

健康志向の高まりで注目の発酵食品

キムチに含まれる乳酸菌は、腸内環境を整え、免疫力を高める効果が期待できるため、健康志向の高い人に喜ばれます。また、ビタミンCやカプサイシンが豊富で、美肌効果があることも魅力の一つです。そのため、健康を気にする方に喜ばれる手土産として、相手への思いやりが伝わる素敵な贈り物と言えるのではないでしょうか。キムチを手土産にする際のポイントとしては、相手の好みを知っておくといいでしょう。辛さに強いのか、苦手なのかなど事前に確認することをおすすめします。

意外性と話題性で盛り上がる

焼き菓子や洋菓子など定番の手土産とは一線を画し、個性的で印象に残る贈り物として選ばれています。手土産として持っていくと、「こんな手土産もあるんだ！」と話題になり、場が盛り上がります。また、キムチの種類や辛さなど、送る相手との会話のきっかけにもなります。本格的な味わいと高品質で、集まりの中でも自然と注目を集めることでしょう。キムチは、一般的な手土産とは異なり、送った相手にもらった相手にも記憶に残る贈り物になること間違いなし！です。

料理の幅が広がる多用途性

そのまま食べるのはもちろん、もつ鍋やキムチ鍋など、鍋料理のアクセントとしても人気です。キムチチゲなど、スープのベースとしても活躍します。肉や野菜と一緒に炒めると、風味豊かな一品になり、炒め物に加えるのもいいですよね。ピザのトッピングやペペロンチーノパスタなど、洋風の料理に活用すると、新しい味わいを楽しむことができます。キムチは、料理のレパートリーを広げ、食卓をより一層豊かにしてくれます。

手土産としてキムチが喜ばれる理由は様々あるかと思います。健康に良く、料理の幅を広げる、魅力的な食材です。手土産としてだけでなく、普段の食卓でも大活躍すること間違いなしです。ぜひ、様々な種類の中から、あなたのお気に入りのキムチを見つけてみてください。

 

鶴橋で見つける本格キムチの魅力

キムチの聖地は鶴橋？

大阪の鶴橋は、全国的に有名なコリアンタウンで、数多くのキムチ専門店が立ち並ぶエリアです。特に、キムチに関しては日本屈指の品揃えを誇る街として知られています。その中でも長年愛される老舗である「豊田商店」は、鶴橋を訪れた際にはぜひ立ち寄っていただければと思います。（※「豊田商店」は鶴橋の商店街内にあります）

なぜ鶴橋がキムチの聖地と言われるのか？

鶴橋には長年、在日韓国人の方々が多く住んでおり、その食文化が根付いています。キムチは韓国料理の代表的な食材であり、家庭料理として深く関わってきたため、自然とキムチ店も増えていきました。また、在日韓国人の方々のコミュニティが形成され、互いにキムチのレシピや製法を共有し、発展していったのではないでしょうか。

伝統とこだわりの味

鶴橋には、キムチの専門店が数多く集まっています。それぞれの店が独自のレシピで作ったキムチを販売しており、多様な味が楽しめます。厳選した新鮮な素材と伝統的な製法で作られるキムチは、深い味わいが特徴です。本場の韓国の味を再現するため、手間をかけて丁寧に仕込まれたその味は、多くのファンを持ち、一度食べたら忘れられないと評判です。キムチ以外にも、韓国食材が豊富に揃っているため、韓国料理を作る際に必要なものが一通り揃います。

鶴橋がキムチの聖地と呼ばれるのは、長い歴史とコミュニティ、多様な品揃え、手作りへのこだわりなどが複合的に作用しているからです。他にも、鶴橋駅はJR・近鉄・地下鉄が乗り入れ、アクセスが非常に良いことから、多くの人が訪れやすくなっています。以上の事から、キムチ好きなら一度は訪れてみたい場所として認知度が上がり有名になっていったのかもしれません。

 

年末年始の新定番　おせちにオツマミ！

おせち料理との相性抜群

お正月といえば、豪華なご馳走が並ぶおせち料理。しかし、毎年同じようなメニューに飽きてしまう方も多いのではないでしょうか？そんな方にぴったりなのが、キムチです。キムチはおせち料理とも相性が良く、酸味と辛味が甘いおせちの味を引き立てます。和と韓国の味の融合を楽しむことで、食卓がさらに豊かになります。

なぜキムチがおせち料理に合うのか？

• 味覚の刺激: おせち料理は全体的に上品な味付けですが、キムチのピリ辛さは味覚を刺激し、飽きずに食べられます。
• 食感のアクセント: おせち料理は煮物や焼き物が中心で、食感に変化が少ないですが、キムチのシャキシャキとした食感は、おせち料理全体の食感にアクセントを加えます。
• 箸休めに最適: 重厚な味付けのおせち料理の箸休めに、キムチのさっぱりとした酸味がぴったりです。
• 栄養バランスの改善: おせち料理は脂っこいものが多いため、キムチの乳酸菌は腸内環境を整え、健康にも良い影響を与えます。

キムチとおせち料理の組み合わせ例として、数の子のキムチ和えや田作りとキムチの炒め物、筑前煮に加えるなど様々なアレンジができます。筑前煮にキムチを加えることで、味がガラリと変わるので新しい一皿になるかと思います。変わり種アレンジとしては、お雑煮にキムチの素を加えることでピリ辛風味になります。

お酒のおつまみに最適

年末年始は、家族や友人と集まって食事をする機会が増えますよね。そんな時に欠かせないのが、美味しいお酒とつまみです。キムチは、そんなおつまみにぴったりな食材です。ピリ辛で食欲をそそる味わいは、お酒との相性も抜群です。

なぜキムチはお酒のおつまみに最適なのか？

• 食欲を刺激する味: キムチのピリ辛さは、お酒を飲んだ時の口の中をさっぱりとさせてくれ、さらに飲みたくなるような感覚に。
• 豊富な種類: 白菜キムチだけでなく、カクテキ、オイキムチなど、様々な種類があるため、お酒の種類や好みに合わせて選ぶことができます。
• 栄養満点: 乳酸菌が豊富で、腸内環境を整える効果も期待できます。
• 手軽に楽しめる: 冷蔵庫に常備しておけば、いつでも手軽にお酒のお供として楽しめます。

料理のアクセントにもなるキムチ

キムチ鍋やチャーハン、サラダなど、簡単に作れて料理にアクセントを加えられるキムチは、忙しい時期にも便利です。食欲をそそる味わいが食卓を彩ります。そのまま食べてもいいですが、チーズと一緒に食べるのもおすすめです。キムチの辛さとチーズのコクが絶妙な組み合わせです。

■チーズ組み合わせアレンジレシピ３選

• キムチチーズフォンデュ: さまざまな食材をフォンデュして楽しめます。
• キムチとクリームチーズのカナッペ: ワインとの相性も抜群です。
• キムチとアボカドのディップ: バケットにつけても、野菜スティックにつけても美味しいです。

キムチは、おせち料理のマンネリを打破する、新しい組み合わせです。ぜひ、今年の正月は、キムチを取り入れて、新しいおせち料理を楽しんでみてはいかがですか。

 

実店舗ならではのオモニの温かい接客

心温まるおもてなしを

店のスタッフは、まるで家族のような温かい接客で迎えてくれます。当店のオモニ（お母さん）の愛情を感じられるお店での買い物は、特別な時間を提供してくれるはずです。また、常に良い商品を良い状態でお届けできるよう、冷蔵管理・衛生管理等を徹底しております。もちろん、販売後のアフターフォローもしっかりとご対応させて頂いております。インターネットでは顔が見えないためお買物の際不安になることがございますが、その不安を解消するため、迅速にお応えできるようネット専用スタッフが5名常駐しております。

豊富な知識でアドバイスを

豊田商店は大阪・鶴橋にて50年以上営業していますキムチ専門店でございます。キムチ作りのこだわりは一つ一つ手作りで製造している点でございます。手作りで製造するということは機械での製造にはない「ぬくもり」があると考えております。もう一つのキムチ作りのこだわりは素材選びでございます。キムチに含まれます唐辛子は主に本場韓国のものをベースに一級品のものだけを使用し、ニンニクは青森県産、白菜は愛知県や長野県の最高級のもののみを使用しております。今後もこのこだわりを持ってお客様に喜ばれるキムチを作っていきたいと思います。

キムチの選び方や美味しい食べ方について、気になる方は、店頭にいるオモニ、もしくはスタッフが親切に教えてもらえます。初めての方でも安心して質問できるので、気軽に相談してくださいね。スタッフは、日本以外にも、ベトナムや中国など、多国出身者が在籍しているので外国から観光に来られた方にも安心です。

【１号店】

屋台のような店構えになっており、活気がありますのでワイワイとした雰囲気を楽しみたい方は本店に行くことをおすすめします。オンラインショップでは購入できない実店舗限定商品も販売しております。（参考例：ワケギ・らっきょなど）

 

【2号店】

商品をじっくり見たい方やすぐ買って帰りたい方は2号店をおすすめします。中に入って見ることができるコンビニのような造りになっています。どちらかといえば声掛けされずにスムーズに購入したい方、落ち着いた雰囲気を好む方にはぴったりです。また、ベビーカーなのでのお子様連れの方や、車いすの方でも通れるスペースも確保していますので安心してご利用いただけます。

2号店でもオンラインショップでは購入できない2号店限定商品があります。ラーメンや冷麺、ドリンク等も種類豊富に取り揃えております。２号店には当店のイメージキャラクターのにんマヨくんのガチャガチャを置いてあります。にんマヨくんのキーホルダーや当店の人気商品がお安く買えるチャンスチケットなどお楽しみが詰まったボックスです。

 

Q.【決済方法は現金のみですか？】

A．いいえ、キャッシュレス決済などもご使用可能です。

現金・クレジット（VIZA・master)・りそなデビット・PayPay・交通AID（スイカ・パスモ・ピタパ・マナカ・スゴカ・イコカ・ニモカ・はやかけんなど）

 

【自動販売機】

豊田商店2号店横にオリジナル自動販売機も登場しております。お店の営業時間外や定休日（水曜日）でも大丈夫！24時間365日食べたい時にスグ購入頂けます。販売している商品は『チャンジャ310ｇ』『イカジャン300ｇ』『タコジャン300ｇ』『まかない明太子230ｇ』の4点です。※数に限りがございますので売り切れの際はご容赦下さいませ。

設置場所：大阪市東成区東小橋3-16-9

 

Q.【新札は使用可能ですか？】

A．はい。可能です。新札に対応した自動販売機を設置しております。旧札でのご購入も可能ですのでお気軽にお買い求め下さいませ。

 

持ち帰りも安心！豊田商店の匂い対策

無臭袋で匂いをしっかりブロック

キムチの匂いが気になる方も多いかもしれませんが、豊田商店では特殊な無臭袋を使用しています。これにより、臭いが漏れない・汁が漏れないので公共交通機関での移動も安心です。

電車移動でも安心

帰省や友人宅への訪問時にも、匂い漏れを気にせず手土産として持っていけるのが嬉しいポイントです。イカジャンやタコジャン、まかない明太子など、いくつかの商品はカップに入っていますので、安心して移動できるかと思います。（※カップ容器は完全密封ではございませんのでご理解くださいますようお願いします）

無臭袋で腐らない？

無臭袋は密閉性が高い一方で、品質を保つための特殊な素材が使用されています。鮮度を損なわずに持ち帰ることができるので、遠方でも安心です。しかし、やっぱりずっと持っておくのは嫌だな～と思う方は、現地発送でお届けすることも可能です。最短日でのお届け以外にも、希望指定日を提示してくだされば、発酵が必要なキムチ類を除き、ほとんどの商品はその日に合わせて製造当日に出荷し手配いたします。その際はお気軽に近くのスタッフにお声がけ下さいませ。

 

大阪で買える贈り物！豊田商店のキムチ

辛さの調整で好みに合わせる

辛さが異なる種類のキムチが揃っているので、贈る相手の好みに合わせて選べます。辛いものが苦手な方でも楽しめるマイルドなものから、本格的な辛さのものまで選び放題です。

当店のキムチ類は激辛のものが少なく、素材本来の甘さや風味を生かすように手作りで味付けされていますので辛さの苦手な方にも比較的食べやすいキムチかと思います。お野菜本来の甘さや風味を生かすよう、青森産のにんにくを使用し、最高級の唐辛子のような厳選された食材をつかって、塩漬けから一つ一つ丁寧に手作りで製造されていますのでご安心してお召し上がりくださいませ。

種類豊富なラインナップ

白菜キムチだけでなく、大根やきゅうり、海鮮キムチなど、種類が豊富に揃っています。珍しい種類を選んで贈れば、話題性も高まります。当店のおすすめは、大人気商品「チャンジャ」！こちらの商品は、リピーターさんになる方が多く、長年愛されている一品です。他におすすめしたいのは、まかないシリーズ第一弾の「まかない明太子」です。

キムチ類以外にも唐辛子や海苔などの乾物、ドレッシングもございます。ドレッシングは２種類ありましてTVでも何度かご紹介していただきました。

【にんにくとマヨの奇跡のコラボ まかないにんマヨドレッシング 300g】

豊田商店の「まかない明太子」に続く、まかないシリーズ第2弾がドレッシングで新登場！！

もともとは当店の社員食堂でサラダ等に使用しておりましたが、社員から「美味しすぎるので是非お客様にも食べてほしい。」と要望が殺到！製品化を目指すも、この美味しさをそのまま皆様にお届けするにはどうしたら良いのかと試行錯誤し、遂に完成致しました。青森県産生にんにく100％とマヨネーズは何ともいえない風味と味わい、奇跡のコラボレーションをお楽しみ頂けます。サラダはもちろんのこと、どんなお料理にもかけてお召し上がりいただけます。また、この「まかないにんマヨドレッシング」は素材の旨味を大切にしたい為、賞味期限は短めになっております。

是非この機会に色々な料理にも合う「まかないにんマヨドレッシング」をお試しください。「まかないにんマヨドレッシング」はこちらからお買い求めいただけます。

「まかないにんマヨドレッシング」の購入はこちらから

 

【ニンニクと唐辛子のコラボ まかない旨すっぱドレッシング 300g】

豊田商店の「まかない明太子」「まかないにんマヨドレッシング」に続く、まかないシリーズ第3弾「まかない旨すっぱドレッシング」が新登場！！
こちらのドレッシングも「まかないにんマヨドレッシング」同様もともとは当店の社員食堂で使用しておりました。社員から美味しと言われるのはもちろんの事、社員のご家族にも食べて頂いた所大絶賛。皆様に気に入って頂けると自信を持ち販売決定致しました。風味豊かな青森県産にんにくとピリ辛唐辛子そしてさっぱりした酸味は色々なお料理にマッチします。ドレッシングだから野菜だけだろうと思われるかもしれませんが、なんと！お肉との相性もバツグンなんです！！お好みで色々な料理にかけてお召し上がりください。また、この「まかない旨すっぱドレッシング」は素材の旨味を大切にしたい為、賞味期限は短めになっておりますので下記賞味期限をご確認下さいませ。「まかな旨すっぱドレッシング」はこちらからお買い求めいただけます。

「まかな旨すっぱドレッシング」の購入はこちらから

 

ギフト包装について

申し訳ございませんが、店舗購入の場合、ラッピングなどの包装は行っておりません。

オンラインショップでご購入の方は可能です。（12月の繁忙期以外は簡易ラッピングを承っております。包装が必要な場合はカートページの「その他連絡事項」に包装希望とご記載ください）贈り物用に簡単なギフト包装するだけでも、見た目も華やかに演出できます。大切な人への贈り物にぴったりです。

 

本場の味を全国どこでも！

豊田商店のオンラインショップで手軽に購入

忙しい日々の中でも、オンラインショップを利用すれば手軽にキムチを購入できます。スマートフォンやパソコンで簡単に注文できるのが魅力ですよね。当店の商品は保存料や着色料を一切使用していない為、大型スーパー等の弊社以外での販売をしておりません。ですが、店舗と変わらない商品をご用意しておりますのでまたご利用いただければと思います。

いくつかの商品を試したいという方やお得なセット商品もオンラインショップ限定で販売しています。メルマガ登録していただければ、随時お得な情報を発信しておりますので、ポイントアップキャンペーンや10％OFFセールなど期間中にお買い求めいただければお得にご購入できます。相手に直接届けたい場合も、ギフト配送サービスが利用できます。年末年始のご挨拶やお祝い事にぴったりのサービスです。

のしをご希望の方は注文時に「その他連絡事項」欄に「のし希望」とご記入ください。その際に表書きをご指定ください。特にご指定のない場合は、表書きを無地で、お名前欄にはご注文者様のお名前を記させていただきます。また、のしは箱の中にお入れして、お送りいたします。「内のし」（のしを貼り付けてから包装紙をする形）、及び、「外のし」（包装紙の外側にのしをする形）は、荷物の梱包ができなくなってしまいますので対応致しかねます。ご了承ください。

 

限定商品やセットも充実

オンライン限定の商品やお得なセット商品も豊富に揃っています。自分用にも、贈り物にも、選ぶ楽しさが広がります。

【おためしキムチ3種セット】

豊田商店オンラインショップの利用が初めて！のお客様に是非おすすめしたいセット商品。大人気の「チャンジャ」・創業から愛され続ける味、豊田商店の顔「白菜キムチ」・食べやすい大きさにカットした「胡瓜キムチ」のセット商品です！

 

【おためし珍味セット】

市販じゃなかなか見つからない！普段は気軽に買えない韓国珍味をおためし価格でご用意！豊田商店の人気珍味３商品をお試し頂けるチャンスです☆ 是非一度お試しください。自信を持ってオススメします！！

 

【贅沢キムチ６種盛】

何から買えばいいかな？そんなお悩みを解決するとってもお得なセット商品です！豊田商店の人気６商品をお試し頂けるチャンスです☆ 是非一度お試しください。自信を持ってオススメします！！

 

いかがでしたか？キムチは手土産の新しい定番として、多くの魅力を持っています。健康志向や料理の多用途性、意外性と話題性など、手土産にピッタリな要素が詰まっています。大阪・鶴橋の「豊田商店」なら、本格的な味わいと品質の高いキムチが手に入ります。実店舗での温かい接客や種類豊富なラインナップ、オンラインでの手軽な購入も可能なので、どんなシーンでも安心して選べます。次の手土産には、ぜひ本格キムチを選んでみてはいかがでしょうか。笑顔が広がる素敵な時間を演出してくれることでしょう。

 

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