- お知らせ
- 投稿日:2024.05.18
- 更新日:2024/11/28
MBS毎日テレビ『かまいたちの知らんけど』で「ケジャン」が登場!!
これまでもたくさんのメディアで紹介していただいております。今月はTVで数回登場しておりまして大変嬉しく思っております。本当にありがとうございます。
今回は5月18日深夜のバラエティー番組「かまいたちの知らんけど」にて放送されました。芸人のかまいたちさんが、芸能人の自宅に突撃!家系ラーメン王決定戦!
果たして豊田商店の商品を使った韓流ラーメンは何点だったのでしょうか、、、、、?!
今回紹介して下さったのは、サバンナの八木さん。
番組で登場したのは当店の「ケジャン」を使ったお家で簡単韓流ラーメン!!です。テレビで紹介されるのは、初めての商品です。「ケジャンラーメン」と聞いて「贅沢ラーメン♪」とつぶやくかまいたちさんの姿もありました。
ケジャンとは、渡りガニをヤンニョムに漬けた蟹のキムチのことです。
当店のケジャンは、秘伝のタレに漬け込んだ絶品もの。自家製のタレと水あめのバランスが味の秘訣。醤油ベースでちょっと辛めにつくった元ダレに、水あめを加えてマイルドに、甘辛く、コクのある味に仕上げています。
素材のワタリガニは仕入れから、出荷に至るまで低温保存で管理をしているので、鮮度もばっちりです。
お鍋に入れてケジャン鍋にするのがおすすめで、カニの殻から旨みエキスがにじみでてきます。そこに、甘辛ヤンニョムのタレが溶け出し、絶品のお鍋になりますよ。〆にご飯や麺を入れて美味しいスープを最後の一滴まで味わっていただけます。
サバンナの八木さんは鍋を飛ばして、シメだけを味わうそうです、、、、(笑)それを聞いたかまいたちさん達は思わず笑っていました。
色々な面白エピソードを聞いてるうちにあっという間にラーメンが完成!!見るからに美味しそうです(^^)/
食べた瞬間から「うんまあ~」と山内さん。
続いて、濱家さんも「めちゃめちゃうまい」と大好評のコメントばかりでした♪
査定の結果は50点満点中なんと、、、50点!満点!
かまいたちさんの感想で、当店のケジャンは「旨み」「甘み」が出ていて「おいしい」と連呼して下さり終始大絶賛でした。ありがとうございました。
当店のケジャンについてサバンナ八木さんにご紹介していただきましたが、いかがでしたか?韓国料理として人気のあるケジャンは、鍋をするならおすすめの商品です。あなたも自宅で楽しむお家で簡単ラーメンで試してみてはいかがでしょうか♪
秘伝のタレに漬け込んだ絶品ケジャン
加熱用ケジャン(わたりがにの味付け) 約500g
【重要】
※2021年11月19日よりワタリガニの原産国が中国産に変更となりました。また、容量も約400gから約500gへと変更となります。
※弊社で扱っております渡り蟹は身がほとんど詰まってない物になりますのでご了承頂いたお客様のみご購入お願い致します。
(身の詰まりによる返品交換または返金等は出来かねます。)
商品の特性上、中を空けての確認が出来かねます。
大変申し訳ございませんが、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
#かまいたち #ケジャン
店長:豊田勝之
自称キムチ研究家の豊田です。辛いもの・韓国料理・韓国珍味が大好きで、全国のお客様に喜んでいただける商品を日々試行錯誤しながら作っています。
まだまだ納得いくものはできていないと思っていますので、引き続き頑張ってまいります!